Mockup von einem Computer, um die Website von einem Restaurant zu präsentieren.

E Bissje Ebbelwoi. E Bissje Marke. E ganz neue Stalburg.

Im Herzen von Frankfurt liegt die traditionsreiche Apfelweinkneipe „Zur Stalburg“. Gemeinsam mit den neuen Betreibern haben wir das Lokal nicht nur digital, sondern auch strategisch neu aufgestellt: mit einem ganzheitlichen Markenauftritt, einer SEO-optimierten Website, neuem Logo, Stilgefühl und einem animierten Bembel, der sich dreht, wie der Apfelwein fließt. Echt Frankfurt. Echt Stalburg.

Archetyp

Jedermann

Werte

Bodenständig & offen

Tonalität

Direkt & familiär

Vision

Treffpunkt mit Geschichte

Bestandteile

Markenentwicklung & Logo

Aufgabe

„Zur Stalburg“ ist eine Frankfurter Institution – und gleichzeitig ein Neustart. Die Herausforderung: einen Auftritt schaffen, der der Geschichte gerecht wird und gleichzeitig moderne Gäste anspricht. Das neue Erscheinungsbild sollte Bodenständigkeit, Regionalität und Offenheit vereinen.

Lösung

Auf Basis der architektonischen Geschichte, der regionalen Verbundenheit und der hessischen Apfelweintradition haben wir ein Erscheinungsbild entwickelt, das aus der Menge heraussticht: handverlesene Schriften, warme Farben, ein modernes Logo mit Anklang an das klassische „Gerippte“ – und ein Styleguide, der auch sprachlich den richtigen Ton trifft.

Details

Projekt: Markenentwicklung & Styleguide
Kunde: Zur Stalburg
Branche: Gastronomie / Apfelweinkneipe / Eventlocation
Ziel: Wiederbelebung eines Traditionslokals mit modernem Auftritt
Leistungen: Logo, Farbsystem, Typografie, Styleguide
Go-live: Juni 2024
Besonderheit: Kombination aus regionaler Tradition & modernem Markenkern

Mockup up Styleguide von einem Restaurant

Website & UX

Mockup von einem Computer, um die Website von einem Restaurant zu präsentieren.

Aufgabe

Die neue Website sollte vor allem eines: Tischreservierungen ermöglichen – einfach, schnell und mobil. Gleichzeitig musste sie das Lebensgefühl der Stalburg transportieren, über Veranstaltungen und Apfelweintraditionen informieren und auch für SEO stark aufgestellt sein.

Lösung

Entstanden ist eine klar strukturierte Website, die sowohl technisch als auch emotional überzeugt. Das Resmio-Plugin für Reservierungen wurde prominent eingebunden, animierte Elemente wie der drehende Bembel sorgen für Persönlichkeit. Die Seite bietet Platz für die Speisekarte, ansprechende Food-Bilder und alle wichtigen Infos – von Öffnungszeiten bis Veranstaltungsbuchung.

Details

Projekt: Website-Konzeption, Design & Umsetzung
Kunde: Zur Stalburg
Branche: Gastronomie / Apfelweinkneipe / Eventlocation
Ziel: Digitale Auffindbarkeit & Reservierungskomfort erhöhen
Leistungen: UX-Konzept, Webdesign, SEO, WordPress, Resmio-Integration
Go-live: Juni 2024
Besonderheit: Animierter Bembel, mobil optimiert, SEO-strukturiert

Mockup von einem Computer und einem Handy, um die Website von einem Restaurant zu präsentieren.

Bildsprache & Content

Flyer für ein Restaurant

Aufgabe

Ein Restaurant wie die Stalburg lebt von Atmosphäre, Tradition und Authentizität. Diese Stimmung sollte sich in der gesamten Bildwelt, aber auch in den Texten der Website widerspiegeln – von der Speisekarte bis zur „Über uns“-Seite.

Lösung

Wir haben einen lockeren, freundlichen Ton gewählt, der direkt anspricht und Nähe schafft – so wie es sich für eine echte Apfelweinkneipe gehört. Ergänzt wird das durch eine Bildsprache, die echte Momente zeigt: den Fliesenboden rund um die Bar, die Apfelweingläser, die hessischen Gerichte – immer nahbar, nie inszeniert.

Details

Projekt: Markenkommunikation & Content-Konzept
Kunde: Zur Stalburg
Branche: Gastronomie / Apfelweinkneipe / Eventlocation
Ziel: Authentische Ansprache & visuelle Identität schaffen
Leistungen: Textentwicklung, Bildsprache, Bildauswahlberatung
Go-live: Juni 2024
Besonderheit: Tonalität mit regionalem Charme & persönlichem Stil 

mehrere Bilder als Collage von einem Apfelweinwirtschaft Restaurant. Zu sehen ist der Gastraum, der Eingang, ein Gericht und ein Getränk.

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Astronaut schwebt in einem farbenfrohen, futuristischen Lichtwellen-Universum.

Was heißt AI-driven? Lasst ihr etwa alles von einer KI machen?

Natürlich nicht 😊

AI-driven Marketing heißt: Wir nutzen künstliche Intelligenz da, wo sie uns smarter macht – etwa um datenbasierter zu arbeiten und schneller zu reagieren. Die Technik hilft uns, Muster zu erkennen, Zielgruppen besser zu verstehen und Inhalte effizienter zu produzieren. KI übernimmt repetitive Aufgaben, analysiert Performance in Echtzeit und liefert uns wertvolle Insights.

Wir nutzen AI-Tools aber nicht blind. Denn klar ist: Eine KI kann viel – aber sie fühlt nichts. Sie versteht keine Zwischentöne, keine Emotionen, kennt keine echten Aha-Momente. Dafür braucht’s uns: Menschen mit Haltung, Ideen und einem Gespür für das, was wirklich wirkt. AI liefert Daten. Wir machen daraus Geschichten, die hängen bleiben.